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DYNAMICS

行业动态

2022

10-11

《豆浆粉》团体标准正式发布

9月28日,由中国食品工业协会提出并归口的《豆浆粉》(T/CNFIA 159—2022)团体标准在全国团体标准信息平台发布,并于2022年9月26日正式实施。

2022

06-08

“千页豆腐”商标撤通案终审,上海清美胜诉

4月7日,北京市高级人民法院就“千页豆腐”商标撤通案作出终审判决,上海清美胜诉。北京市高级人民法院终审撤销了北京知识产权法院(2020)京73行初78103号行政判决;撤销了国家知识产权局作出的商评字[2020]第291491号《关于第14402379号“千頁”商标撤销复审决定书》;并对国家知识产权局就上海清美绿色食品(集团)有限公司针对第14402379号“千頁”商标提出的撤销复审申请重新作出决定。“千页豆腐”作为“豆腐:豆腐制品”商品的通用名称,不应为独家垄断。

2022

06-08

全国人大代表郭成宇:充分发掘国产大豆食用价值,从需求侧反哺供给侧

日前,全国人大代表、齐齐哈尔大学教授、食品与生物工程学院原副院长郭成宇建议:充分发掘国产大豆食用价值,大力发展豆奶等符合现代消费需求的大豆精深加工产业,从需求侧反哺供给侧,种植、生产和消费端同步升级,最终拉动国产大豆的自给率,同时助力国民营养和乡村振兴的战略目标。

2022

06-08

《全豆豆腐》《全豆豆浆》《全豆腐乳》团体标准通过审查

11月24日,中国食品工业协会《全豆豆腐》《全豆豆浆》《全豆腐乳》团体标准审查会在线召开。

2022

06-08

《中国居民膳食指南(2022)》:经常吃大豆制品,传承中国健康饮食文化

4月26日,《中国居民膳食指南(2022)》在京发布。提出了【食物多样,合理搭配】【吃动平衡,健康体重】【多吃蔬果、奶类、全谷、大豆】【适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉】【少盐少油,控糖限酒】【规律进餐,足量饮水】【会烹会选,会看标签】【公筷分餐,杜绝浪费】等平衡膳食八准则,准则三核心推荐“经常吃全谷物、大豆制品”,指出:每日应摄入大豆及坚果25-35克,全谷物和杂豆50-150克。

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